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学开云手机入口举行2021年大学生创业技能训练营之咖啡创业基础培训

发布日期:2021-04-28点击: 发布人:招生与职业发展中心

为培育大学生创新创业意识,提升学生实践操作技能,4月18日至27日,学开云手机入口在云财众创空间举办2021年大学生创业技能训练之“咖啡创业基础培训”。培训邀请到学开云手机入口国际语言文化ng28南宫教师胡蕊担任主讲,优先面向家庭困难毕业生和在开云手机入口生参加,共270余名学生接受培训。

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胡蕊作为中国咖啡联盟CCL认证评委、SCAJ日本精品咖啡协贝斯特全球最奢华的游戏平台认证世界虹吸壶咖啡冲煮大赛评委,拥有CQI认证国际咖啡品质鉴定师Q-grader、SCA认证研磨与萃取师、咖啡师、烘焙师等证书,同时也是小芳庭咖啡、云财大学生创新创业咖啡实践平台主理人。培训过程挚剖只肟诂胡蕊给学员们详细介绍了咖啡豆生长原理、种植与加工、品种对比以及咖啡烘焙萃取,手冲咖啡技术等基础知识,并带领学员们动手实操演练了手冲咖啡的详细制作流程。

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通过培训,学员们了解了开展咖啡相关创业所需要的原材料遴选、产品生产加工、文化包装等方面的大量基础知识,对于激发大学生的创业热情具有积极促进作用。

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